Poudre végétale – Galanga
6,00 €
Un mélange inspiré des écrits de Hildegarde de Bingen pour soutenir la digestion après un repas lourd. Cette recette ancestrale se compose de trois racines d’épices chauffantes et revitalisantes : Galanga, Zédoaire, Gingembre.
Le Galanga est réputé pour calmer les nœuds et tensions au niveau de l’estomac et favorise la circulation sanguine. Le Gingembre et le Zédoaire apportent du tonus et agissent favorablement sur l’assimilation. La poudre est très facile à incorporer à vos plats et vos pâtisseries maison.
Sachet de 40 gr.
Description
Composition :
Galanga, rhizome
Gingembre, rhizome
Zédoaire, rhizome
Nom latin des plantes : Alpinia officinarum, Zingiber officinale, Curcuma zedoaria
Saveur : piquant
Utilisation : A saupoudrer sur vos plats salés dans l’assiette ou incorporer dans les pâtisseries et biscuits. Ne pas ajouter à la cuisson.
- 100% plantes, sans aromes ajoutés
- À conserver à l’abri du soleil et de l’humidité.
Matériaux : Emballage, Sachet Kraft bio-basé, refermable
Précaution d’emploi : Il n’y aucun danger à l’utiliser en cuisine..
Les indications données ici n’ont pas un but thérapeutique mais informatif. Elles s’appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne valent en aucun cas prescription médicale et ne peuvent se substituer à une ordonnance. Pour confirmer l’utilisation des plantes, veuillez prendre conseil auprès d’un professionnel de santé.
Bibliographie : Hildegarde de Bingen, Physica, Le livre des subtilités des créatures divines
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